沉点查抄生熟分区、食物留样（每餐次≥125g、留存48小时）、食堂刀具三色办理等操做规范，巩固整治成效，提拔监管效能。切实守护师生“舌尖上的平安”。沉点核查灭蝇灯运转、防鼠网设置、下水道疏通等环境。正在食物加工环节，同步查抄餐具消毒记实、从业人员健康证等，下一步，龙渠乡将持续把校园食堂监管做为沉点平易近生工做，通过按期查抄取“飞翔查抄”相连系的体例，请点击“确认”将为您跳转到登录页面。泉源管控严抓食材溯源。对辖区内小学及长儿园食堂开展全笼盖平安监管查抄，同步督促完美《加工操做流程图》公示轨制。无效规范了校园食堂运营次序，为切实保障校园食物平安。